Jadłospis: 29 Lipca - 4 Sierpnia 2024r

Informacja o udziale w programie pilotażowym „Dobry posiłek w szpitalu”

Informujemy, że od listopada 2023 r. Uniwersytecki Szpital Kliniczny nr 1 w Lublinie przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”, wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczące edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.

Celem programu jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.
Poniżej publikujemy tygodniowe jadłospisy oraz zdjęcia posiłków dwóch wybranych diet.

Obiad

Dieta podstawowa

Grochowa (450 ml/1,9)
Pyzy bez mięsa gotowane (300 g/1),
sos pomidorowy (100 ml/1,7),
surówka z kapusty kiszonej (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Krupnik ryżowy (450 ml/9)
Makaron razowy z filetem drobiowym duszonym i gotowanymi warzywami (350 g/1,6,9),
surówka z kapusty kiszonej (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

Dieta podstawowa

Owocowa z makaronem pszennym (450ml/ 1,7,9)
Kotlet z fileta drobiowego pieczony (100g/1,3),
ziemniaki gotowane (200 g),
fasolka szparagowa gotowana (150 g),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Owsianka (450 ml/1,9)
Pulpet drobiowy gotowany w jarzynach(100 g/1,3),
ziemniaki gotowane (200 g),
fasolka szparagowa gotowana (150 g),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

Dieta podstawowa

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Obiad

Dieta podstawowa

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Obiad

Dieta podstawowa

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Jadłospis dostępny w załączniku do pobrania.

Poprzedni Tydzień

Następny Tydzień

Jadłospis

jadłospis 29.07-04.08.2024 DP.pdf399.36 KB

Uniwersytecki Szpital Kliniczny nr 1 w Lublinie

Jadłospis: 29 Lipca - 4 Sierpnia 2024r

Informacja o udziale w programie pilotażowym „Dobry posiłek w szpitalu”

Celem programu jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach. Poniżej publikujemy tygodniowe jadłospisy oraz zdjęcia posiłków dwóch wybranych diet.

Obiad z dnia 29.07.2024 r.

Obiad z dnia 30.07.2024 r.

Obiad z dnia 31.07.2024 r.

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Obiad z dnia 01.08.2024 r.

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Obiad z dnia 02.08.2024 r.

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Jadłospis dostępny w załączniku do pobrania.Poprzedni Tydzień

Następny Tydzień

Celem programu jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.
Poniżej publikujemy tygodniowe jadłospisy oraz zdjęcia posiłków dwóch wybranych diet.

Jadłospis dostępny w załączniku do pobrania.

Poprzedni Tydzień