JEDNOSTKI MEDYCZNE
  1. JESTEŚ TUTAJ:
  2. Strona główna
  3. Node
  4. Jadłospis: 23 - 29 Września 2024r

Jadłospis: 23 - 29 Września 2024r

 


IZBY PRZYJĘĆ KLINIKI PORADNIE ZAKŁADY INNE JEDNOSTKI MEDYCZNE ADMINISTRACJA

-A +A
Informacja o udziale w programie pilotażowym „Dobry posiłek w szpitalu”
Informujemy, że od listopada 2023 r. Uniwersytecki Szpital Kliniczny nr 1 w Lublinie przystąpił do programu pilotażowego „Dobry posiłek w szpitalu”, wprowadzonego przez Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 25 września 2023 r. dotyczące edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
Celem programu jest zwiększenie dostępności porad żywieniowych oraz wdrożenie optymalnego modelu żywienia świadczeniobiorców w szpitalach.
Poniżej publikujemy tygodniowe jadłospisy oraz zdjęcia posiłków dwóch wybranych diet.

Obiad

 p

 

 c

 

Dieta podstawowa

Fasolowa (450 ml/1,9)
Makaron razowy z serem (350 g/1,7),
fasolka szparagowa gotowana (150 g),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Krupnik jęczmienny (450 ml/1,9),
Makaron razowy z serem (350 g/1,7),
fasolka szparagowa gotowana (150 g),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

 p

 

 c

 

Dieta podstawowa

Ogórkowa (450 ml/ 1,7,9)
Kotlet z fileta drobiowego pieczony (100 g/1,3),
ziemniaki gotowane (200 g),
surówka z marchwi i jabłka (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Ogórkowa (450 ml/ 1,7,9)
Pulpet drobiowy gotowany w jarzynach (100 g/1,3,9),
kasza jęczmienna gotowana (200 g/1),
surówka z marchwi i jabłka (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

 p

 

 c

 

Dieta podstawowa

Grochowa (450 ml/ 1,9)
Pierogi z serem (350 g/8 szt/1,3,7),
Surówka z kapusty pekińskiej (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Krupnik jaglany (450 ml/ 9),
Udko drobiowe pieczone (140 g),
ziemniaki gotowane (200 g),
Surówka z kapusty pekińskiej (150 g/9),
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

 p

 

 c

 

Dieta podstawowa

Koperkowa z makaronem pszennym (450 ml/1,7,9)
Stek wieprzowy pieczony z duszoną cebulką (100 g/1),
ziemniaki gotowane (200 g),
sałatka z czerwonej kapusty (150 g/9)
kompot z owoców mr. (250 ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Grysikowa (450 ml/1,9)
Schab gotowany w jarzynach (80 g/9),
ziemniaki gotowane (200 g),
sałatka z czerwonej kapusty (150 g/9)
kompot z owoców mr. (250 ml)

Obiad

 logo logo

Dieta podstawowa
 

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajanych węglowodanów

Zupa ... (... ml/ 1,7,9)

... (... g/ 1,3)

... (... g)

... (... g)

... (... g/9)

Kompot z owoców mr. (... ml)

 

Jadłospis dostępny w załączniku do pobrania.

Poprzedni Tydzień

Następny Tydzień

Jadłospis
jadłospis dobry posiłek 23-29.09.2024.pdf398.42 KB